북성해장국
서울 서대문구 신촌로35길 7
안녕하세요!🤗
얼마전에 목감기가 한창 유행했을 때,
또 유행에 뒤쳐지지 않아야 하지 않겠습니까! (??)
ㅎㅎ저도 목감기에 걸려 일주일 동안
병원다니며 약 먹으며 고생을 좀 했는데요.
이비인후과를 다녀오던 어느 날,
집 근처에 있는 뜨끈한 해장국 생각이 나서
한 그릇 뚝딱! 하고 왔습니다.
감기 걸렸을 때 먹으면 몸이 뜨~뜻해지고
금방 감기를 훌훌 털어버릴 것 같은
해장국을 파는 저희 동네 맛집을 소개해드릴게요.
[운영시간]
매일 06:00~20:00
브레이크 타임 15:30~17:00
* 매주 일요일 정기휴무
[부가 정보]
📞 02-364-3779
🚗 주차 : 따로 주차할 공간 없음
'북성해장국'은 1978년도부터 영업중인,
아현역 인근에서 꽤 오랫동안 사랑을 받고 있는
곰탕 & 해장국 맛집입니다.
인근에 거주하고 계시는 분들이 많이 찾는
'현지인 맛집'이라고 할 수 있죠!
(저도 그 현지인 중 한 명입니다😄!!!)
북성해장국의 메뉴는
'곰탕(10,000원)'과 '해장국(10,000원)'입니다.
저는 해장국에 나오는 뼈에 붙은 고기가 맛있어서
올 때마다 해장국을 시켜 먹어요.
주위를 둘러보면 다른분들도 거의
해장국을 주문해서 드시는 것 같았어요.
뽀얗고 맑은 소고기 육수에
큼직큼직한 고기들이 들어가 있습니다.
국물은 슴슴,깔끔,고소 한 맛입니다.
옛날에는 감자탕 스타일의 빨갛고 자극적인
해장국을 선호했었는데
맑지만 깊은 고소함이 있는 하얀 해장국을
먹어보고 난 뒤로는
'해장국'하면 이 하얀 국물을 떠올리게 되었어요.
북성해장국의 특징은
선지를 따로 내어주신다는 것입니다.
사진에서 보이는 것과 같이
큼직한 선지를 따로 접시에 담아
내어주시는데요.
제가 먹어본 선지 중에
가장 신선하고 크고 맛있는 선지가
바로 여기 북성해장국의 선지 입니다!
선지를 못 드시는 분은
선지 안주셔도 된다고
미리 말씀드리면 된답니다~!
(하지만 북성해장국에 오셨다면
한 번 쯤 도전해보셨으면 좋겠어요!ㅎㅎㅎ)
해장국이나 국밥집은 김치가 맛있어야 한다고 하죠?
북성해장국에는 깍두기가 그 감초역할을
톡톡히 해냅니다.
뜨끈하고 깊은 맛의 해장국 한 입하고
깍두기 한 입 먹으면
조화가 딱~~ 좋아요.
북성해장국의 국물의 맛은
약간 평양냉면의 육수와 같아서
처음 맛봤을 때 맛이 약하다고
느끼실 수 있어요.
그럴 때 감칠맛을 확 올려주는
북성해장국만의 킥이 있답니다.
식탁 한 켠에 있는 바로 이 것!!!
다른 해장국 집에서는 볼 수 없는 양념장이죠?
다진고추로 만들어진 양념장인데요.
이 양념장을 덜어 국물에 탁! 넣어서
살살 섞어 풀어주면
국물의 깔끔함은 유지한채
매콤함과 감칠맛이 추가가 됩니다.
혹시 식탁에 이 양념장이 없으면
사장님께 요청하시면 주신답니다.
매운 걸 잘 못드시는 분은
조금씩 넣어서 맛보시면서
추가하시길 추천드려요.
매운맛이 꽤 강력하거든요!
지극히 주관적인 내돈내산 후기
아현역 근처, 북아현동 해장국 맛집으로 강력하게 추천드리는
'북성해장국'의 리뷰였습니다.
아현역 근처에서 따끈한 국밥 생각이 날 때,
혹은 저처럼 감기에 걸렸을 때
현지 주민들이 사랑하는
북성해장국에 들러보시길 추천드리면서
오늘의 맛집 리뷰를 마치겠습니다!
맛있는 건 함께 먹어요🍚❤️
오늘도 긴 글 읽어주셔서 감사합니다🥰!!
(내돈내산 솔직 후기)